3階建ての当店は、それぞれの階で様々なシーンに相応しいお席をご用意しております。
6名様から最大50名様までご利用いただける大広間は、大人数の宴会にご利用ください。
また、小さな庭園を眺めながら食事ができる個室席もございますので、大切な接待のお食事にも最適です。
夜の会席 将軍
6,600円（税込）
※献立は毎月変わります。
- ・お付き出し
- ・八寸
- ・煮物椀
- ・お造り
- ・焼き物
- ・あつもの
- ・揚げ物
- ・酢の物
- ・お食事
- ・水物
夜の会席 殿様
5,500円（税込）
※献立は毎月変わります。
- ・お付き出し
- ・煮物椀
- ・お造り
- ・焼き物
- ・あつもの
- ・揚げ物
- ・酢の物
- ・お食事
- ・水物
海鮮金沢 夏会席
9,020円
(税込)
※要予約
夏の金沢名物を盛り込んだ海鮮金沢料理を
お楽しみください。※6月7月8月期間限定
【お料理一例】
【先付】
加賀棒茶の和風テリーヌ
【八寸】
夏の前菜盛り合わせ
【椀物】
加賀蓮根 はす蒸し椀
【造里】
夏魚盛り合わせ
【焼物】
のど黒塩焼き
【温物】
金沢名物「治部煮」
【小鍋】
鱧（ハモ）しゃぶしゃぶ
【揚物】
海老湯葉巻き加賀野菜添え
【酢物】
金沢港直送 ゆで紅ずわい蟹
【食事】
季節のお食事
【水物】
季節のデザート
※仕入れの都合により、内容が異なる場合がございます。
豊富なコース ～コースごとに変わる季節の味わい～
※表示価格は税込です。
※3名様～承ります。
- 7,000円（全9品）
- 8,000円（全10品）
- 10,000円（全10品）
コース内容
会席料理
+
選べる小鍋
or
金沢名物じぶ煮
+
120分飲み放題付き
選べる小鍋をお選びの方季節により鍋の内容をお選びいただけます。
- 4月～5月
-
- ・ホタルイカしゃぶ
- ・和牛しゃぶ
- 6月～7月
-
- ・和牛しゃぶ
- ・鱧しゃぶ
- 8月～10月
-
- ・石川産もち豚冷しゃぶ
- ・和牛しゃぶ
- 11月～3月
-
- ・ぶりしゃぶ
（12月～2月まで） - ・海藻しゃぶ
- ・和牛しゃぶ
- ・ぶりしゃぶ
※昼・夜可
- ホタルイカ会席
- （※4～5月期間限定）
- 要予約 昼・夜
- 6,600円（税込）
- ホタルイカ沖漬け
春のお吸い物
ホタルイカの刺身 等
ホタルイカ石焼き
ホタルイカしゃぶしゃぶ
ホタルイカと加賀野菜の天ぷら
春の酢の物
季節の雑炊
香の物
水物
- 鱧入り会席
- （※5月中旬～8月期間限定）
- 6,600円（税込）
※要予約 - 季節の先付
牡丹・鱧のお吸い物
鱧落とし（湯引き）
初夏の焼き物
鱧しゃぶ小鍋
季節の揚げ物
季節の酢の物
お食事
香の物
水物
- 金澤冬会席
- （※12～2月期間限定）
- 要予約 昼・夜
- 27,500円（税込）
※要予約 - 先付
加賀蓮根はす蒸椀
冬のお造里
カニの花咲造里
のど黒塩焼き
カニ炭火焼き
金沢名物「じぶ煮」
ブリしゃぶ小鍋
たら白子天プラ
カニと加賀野菜の酢物
お食事
香の物
水物
※長くしけが続く場合、松葉ガニなどの
県外産を使用する場合がございます。
- 金沢港直送
タグ付き活蟹を使った
「蟹しゃぶコース」 - （※11月～4月期間限定）
- 29,700円（税込）
※要予約 - 季節の小鉢
冬魚の造里盛り合わせ
加能蟹のしゃぶしゃぶ
蟹甲羅蟹味噌炭焼き
大鍋で雑炊
季節のフルーツ
